方便面中的应用

型号品名状态风味特征参考用量适用范围
3203牛肉香精白色至浅黄色粉末红烧牛肉风味，香气逼真、典型2-5％中低档方便面调味粉包
3239浓香牛肉白色至浅黄色粉末浓郁逼真的红烧风味，头香浓烈1-3％调味粉包
MB03浓汤牛肉浅黄色至棕色粉末酱烧口味，口感醇厚，肉感强2-4％中、高档牛肉面调味粉包
3402牛膏浅褐色膏体烧牛肉风味，有较强的矫味呈味效果1-2％中、高档牛肉面调味粉包
3550浓香牛肉油浅黄色油状液体五香牛肉风味，头香浓郁，穿透力强0.2-0.5％酱包、油包、干吃面表面喷林
3580烤牛肉油浅黄色油状液体烤牛肉风味，香气强度大，留香持久0.1-0.3％酱包、油包、干吃面表面喷林
T-48牛肉精深褐色水溶液体烧烤牛肉风味，香气浓烈0.1-0.2％酱包
T-58牛肉精浅肉色水溶液体烧烤牛肉风味，香气浓烈0.05-0.1％酱包
3518大蒜油精浅黄色油溶液体新鲜浓烈的生蒜风味0.08-1％酱包
3513葱油浅黄色油溶液体新鲜浓郁的葱香0.1-0.2％酱包
3522香菇油浅黄色油溶液体清新浓烈的香菇、蘑菇风味0.2-4％香菇鸡面酱包、油包


ꄴ前一个： 无
ꄲ后一个： 无